Закатываем осень в банки по девяти домашним рецептам
Огурцы заквасим как в бочке, к капусте добавим яблоки, а острый чили превратим в варенье. Для зимних запасов пригодятся и проверенные сочетания, и что-нибудь необычное.
Собрали девять рецептов домашних заготовок: среди них — солёные грибы, кабачковая икра и другие вкусности. В карточках делимся пропорциями и маленькими секретами приготовления. Листайте и сохраняйте, чтобы рецепты были под рукой!
— полки уже ломятся от заготовок! — а я просто предпочитаю помогать с дегустацией
