Эти кексы способны покорить любой вкус и поразить своим ароматом. А готовить их проще простого! У нас в запасе сразу три уникальных рецепта, каждый из которых привлечет к себе внимание и порадует всех окружающих.
Приготовление этих кексов ускорит ваше время на кухне, ведь они не только восхитительны на вид, но и отличаются большим разнообразием по своим составляющим. Каждый из них достоин занять место на праздничном столе.
Мармеладный кекс
Первым в нашем списке идет мармеладный кекс — яркий и оригинальный десерт. Для его приготовления вам понадобятся стандартные ингредиенты, но добавление цветного мармелада и жареного миндаля сделает его поистине уникальным.
Готовим так: мягкий маргарин соединить с сахаром и щепоткой соли, взбиваем до однородности, затем по одному вводим яйца. Следующим шагом добавляем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем и оставляем тесто на 15 минут.
Тем временем подготавливаем начинку: измельчаем миндаль и нарезаем мармелад. Вводим их в тесто и выкладываем в форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки. Выпекаем 45 минут при температуре 180 градусов. После остывания украшаем сахарным сиропом и оставшимися кусочками мармелада.
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 125 г
- Маргарин или масло - 125 г
- Соль - 1 щепотка
- Мука - 160 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Мармелад - 200 г
- Миндаль - 50 г
Апельсиновый кекс
Второй на очереди — апельсиновый кекс, аромат которого сделает ваш дом поистине сказочным. Наполненный кусочками апельсина, темного шоколада и даже соленого арахиса, этот кекс удивит вас своим особым вкусом.
Для его приготовления взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем просеянную муку с разрыхлителем и растопленный маргарин. Затем добавляем натертую цедру апельсина, его сок, мелко нарезанные финики и арахис. Выпекаем так же 55 минут при температуре 180 градусов, украшаем сахарной пудрой.
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 170 г
- Соль - 1 щепотка
- Мука - 160 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Маргарин или масло - 150 г
- Апельсин - 1 шт.
- Соленый арахис - 70 г
- Шоколад - 80 г
- Финики - 80 г
Яблочный кекс
Завершающим творением будет яблочный кекс — он не такой эффектный, но ни один гость не останется равнодушным к его вкусу. У него сочная начинка из яблок, изюма и грецких орехов.
Сначала взбиваем яйца с сахаром, солью и добавляем муку с разрыхлителем, а затем вмешиваем натираные яблоки и лимоновую цедру. Запекаем в духовке 55-60 минут и, по завершении, присыпаем сахарной пудрой.
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 170 г
- Соль - 1 щепотка
- Мука - 160 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Маргарин или масло - 150 г
- Яблоки - 350 г
- Орехи - 50 г
- Изюм - 50 г
- Лимон - 1 шт.
- Корица - по вкусу
Пробуйте эти потрясающие рецепты, и вы точно не пожалеете. Каждый из кексов добавит уюта и тепла в ваш дом, придавая ему уникальный аромат и неповторимый вкус!
