Простой и вкусный десерт: запеченные яблоки с творогом и сухофруктами

Простой и вкусный десерт: запеченные яблоки с творогом и сухофруктами

Пока выбирали продукты в магазине, был найден отличный рецепт запеченных яблок с творогом, сушеными фруктами и пряной корицей. Этот десерт не только утолит голод, но и напомнит о пользе полноценного питания. Давайте скорее возьмемся за дело и создадим нечто восхитительное!

В данном рецепте содержится больше белка, чем в традиционных вариантах с медом, и готовится он так же легко и быстро.

Ингредиенты на 3 порции (по 200 г):

  • Яблоки Гренни Смит – 3 шт.
  • Творог 5% – 100 г
  • Курага – 70 г
  • Белый изюм – 25 г
  • Молотая корица – 3 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Ванилин – 3 г
  • Тростниковый сахар – 30 г
  • Свежая мята – 1 веточка
  • Сублимированные ягоды для украшения

Способ приготовления:

  • В глубокой миске взбейте яйцо и тростниковый сахар до получения однородной массы. Добавьте ванилин, корицу и творог, тщательно перемешайте.
  • Курагу предварительно промойте и нарежьте маленькими кубиками, после чего смешайте с изюмом и добавьте в творожную смесь.
  • У яблок аккуратно срежьте верхнюю часть и извлеките сердцевину с частью мякоти.
  • Заполните яблоки подготовленной начинкой и уложите их в жаропрочную форму. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.
  • Готовые яблоки аккуратно выложите на тарелку, украсив листьями мяты и сублимированными ягодами.
  • Наслаждайтесь этим полезным и вкусным десертом!

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Лента новостей