В Краснодаре с 26 по 30 октября прошёл федеральный тур Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2026»: в состязании приняли участие 500 человек из 75 регионов России.
Свердловскую область на Конкурсе представили столовые:
екатеринбургской школы № 166 с углублённым изучением отдельных предметов;
каменск-уральского Центра образования «Аксиома»;
школы № 137 посёлка Шабровский муниципального образования «город Екатеринбург».
Организатором состязания по поручению Министерства просвещения России выступил Федеральный центр мониторинга питания обучающихся, действующий на базе Федерального института цифровой трансформации в сфере образования.
Конкурс проходил по 4 номинациям:
«Лучшая столовая городской школы»;
«Лучшая столовая сельской школы»;
«Лучшая столовая школы города-миллионника»;
«Лучший повар школьной столовой».
Соревновательная программа включала кулинарный поединок, подготовку тематического стола с блюдами, квестпрактикум «Безопасный пищеблок», блиц-турнир «Три вопроса родителей организаторам питания в школе» и суперфинал, участники которого представили проекты и программы развития системы питания в образовательной организации.
Одновременно с конкурсной программой состоялась научно-практическая конференция «Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся».
Федеральный тур состязания стал не только соревнованием, но и площадкой для профессионального диалога, обмена опытом и формирования единых высоких стандартов школьного питания по всей стране.
По итогам Конкурса 2-е место в номинации «Лучшая столовая сельской школы» заняла школа № 137 посёлка Шабровский.
Шеф-повар екатеринбургской школы № 166 Артем Хазиев занял 3-е место в номинации «Лучший повар школьной столовой», сразившись в индивидуальном кулинарном поединке.
«Федеральный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2026» завершился, и Свердловская область показала на нём достойные результаты. За этими наградами — ежедневный труд поваров, организаторов питания и руководителей школ. Поздравляю наших участников и призёров с профессиональным успехом! Опыт участия в Конкурсе наравне с сильнейшими командами страны поможет нашему региону и дальше совершенствовать систему школьного питания и воплощать лучшие практики в жизнь» — отметила Министр образования Свердловской области Светлана Тренихина.
Поздравляем!
