Ароматные булочки с сыром и авокадо: быстро и вкусно
Скорость, легкость и невероятный вкус — именно так можно описать эти аппетитные булочки. Приготовление займет всего несколько минут, а начинка может быть выбрана на ваш вкус.
Что понадобится
Слоеное тесто — 1 упаковка (400 г)
Авокадо — 1-2 шт.
Моцарелла — 150 г
Помидоры — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Кунжут — 2 ч. ложки
Этапы приготовления
Для приготовления можно использовать готовое слоеное тесто, которое давно зарекомендовало себя на кухне.
Авокадо тщательно промывают, косточку удаляют, а мякоть очищают от кожуры и размяли до состояния пюре.
Моцареллу нарезают на кубики размером примерно 3 на 3 см.
Помидоры также моют и нарезают мелкими кубиками.
Яйцо взбивается в отдельной тарелке.
Тесто раскатывается в пласт толщиной 2-3 см.
С помощью формы вырезаются кружки, которые располагаются на противне, застеленном пергаментом. На каждый кружок выкладывается 1 ч. ложка авокадо, по кусочку моцареллы и немного помидоров.
Накрывают вторым кружком теста и тщательно защипывают края.
Булочки смазываются яйцом и посыпаются кунжутом. Выпекаются в разогретой до 180°C духовке в течение 15-25 минут — время зависит от размеров булочек и характеристик вашей духовки.
Такой простой и быстрый рецепт позволит насладиться домашней выпечкой в любое время!
