Стоимость огурцов в Свердловской области в мае снизилась на 34,6%.
Благодаря теплой весне, жители региона полностью обеспечены огурцами и помидорами российских ранних сортов. Дефицита этих овощей в регионе нет.
«Традиционно в мае–июне цены на овощи закрытого грунта снижаются, так как начинаются поставки от производителей из южных регионов России. Благодаря теплой весне урожай ранних сортов поступил в продажу раньше обычного», — сказала министр АПК и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова.
Уральские производители также ежегодно выращивают свыше 8,6 тысячи тонн огурцов и 10,3 тысячи тонн помидоров.
Бесперебойное обеспечение потребителей свежими овощами вне зависимости от сезона способствует достижению целей нацпроекта «Продовольственная безопасность». Этот сектор рынка Свердловской области остается стабильным.
