Сколько можно хранить сваренные яйца на Пасху?
Вообще сроки хранения зависят от условий и целостности скорлупы. В домашних условиях допускается более длительное хранение (7 суток), чем в общепите (36 часов). Однако риски пищевого отравления все равно остаются, предупреждает врач-эндокринолог Дарья Подчиненова.
А сколько можно съесть вареных яиц за раз?
Здоровому взрослому человеку рекомендуется съедать 1–2 вареных яйца за раз (и в день) без вреда для здоровья, а 5–6 штук — допустимый максимум в неделю.
