Завтрак влияет на успеваемость не меньше, чем домашнее задание, предупреждает врач
То, чем ребёнок завтракает, напрямую влияет на его концентрацию, энергию и способность воспринимать информацию в школе. В программе «Утренний Экспресс» на 4 канале врач-педиатр Мария Малиновская рассказала, каким должен быть правильный утренний рацион.
«Конечно, лучше использовать полноценный плотный завтрак, чтобы насытиться на целый день. Лучшим источником этого будет утренняя каша. Вы зарядитесь энергией и будете готовы к труду. И детям точно так же: утренние каши являются лучшим источником энергии».
По словам специалиста, важно не ограничиваться одним продуктом. Завтрак должен включать белки и клетчатку: яйца, натуральные йогурты без добавок, овощи и фрукты. При этом одна из главных проблем — дети часто отказываются от полезной еды и выбирают привычные, но не самые здоровые варианты.
«Наверное, основная и самая главная проблема — это привередливость детей в еде. Они отказываются пробовать новые продукты, едят только привычный набор уже знакомых для них блюд, не принимают новые текстуры, например пюре или кусочки, категорически отказываются есть овощи, фрукты. Вторая проблема — нарушение режима питания: отсутствие завтраков, поздние ужины, пища на ходу, частые сладкие перекусы».
Врач советует не давить на ребёнка, а постепенно вводить новые продукты, вовлекать его в готовку и обязательно выстраивать режим питания — без пропусков завтраков и с полезными перекусами.
— всё логично, завтрак решает
— попробуй ещё уговори поесть утром
— выросли без каш и нормально
