Праздничный обед в ИК-6: гороховый суп, котлета и булочка с сахаром к 160-летию тыловой службы
4 июля, в День тыла уголовно-исполнительной системы, в ИК-6 (г. Нижний Тагил) для осуждённых женщин организовали праздничный обед. В этом году служба отмечает 160-летний юбилей, и повара учреждения постарались сделать меню особенным, несмотря на то что готовили из продуктов планового обеспечения.
На первое подали наваристый гороховый суп на мясном бульоне-сытно, тепло, по-домашнему. Вторым блюдом стал рассыпчатый отварной рис с рубленой говяжьей котлетой. В качестве холодной закуски салат из маринованной капусты с луком: привычный, но такой любимый всеми. Завершили обед компот из сушёных фруктов и ароматная булочка с сахаром-простая, но с душой.
Праздничное меню стало маленьким, но приятным событием в жизни учреждения, напомнив женщинам, что даже в условиях изоляции есть место заботе и вниманию.
А для сотрудников тыловой службы это ещё один повод гордиться своей профессией и тем, что они каждый день делают важное и нужное дело.
