Одежду стирали в туалете, а на кухонном ноже нашли стафилококк
Работу пищеблока первого учебного корпуса Каменск-Уральского техникума торговли и сервиса приостановили на 30 суток. Как сообщили в областном ГУФССП, проверка выявила целый ряд санитарных нарушений.
На кухне летали мухи, холодильники и губки для посуды были грязными, а ёмкость для дезинфекции со следами ржавчины. На продуктах не было маркировки, журнал здоровья поваров не вели. Одежду стирали и сушили в туалетных помещениях.
Кроме того, к приготовлению еды допускали студентов без медицинских книжек и необходимых прививок.
ужас какой...
за такие нарушения наказание должно быть строже