Биолог Дмитрий Фенюк: соль — главный враг долголетия, опаснее сахара

3 апреля 2026, 12:33

Биолог Дмитрий Фенюк: соль главный враг долголетия, опаснее сахара

По словам эксперта, из всех диетических факторов, статистически значимо влияющих на продолжительность жизни, лидирует именно потребление соли. Норма для человека порядка чайной ложки в неделю или даже меньше. Однако практически все, кто питается обычной современной едой, систематически её превышают. Утренние хлопья, обед в столовой, блюда в ресторане везде соль добавляют незаметно, но в больших количествах. При этом разговоры о вреде сахара на больших выборках почти не подтверждаются.

ПОДПИСАТЬСЯ | Прислать новость @Odry77

Все главные новости Урала в одном издании

vedomostiural.ru

#соль #долголетие #питание #здоровье

Больше новостей на Ekaterinburg-news.ru